Desperte o Chef Preguiçoso em Você: 5 Receitas Simples e Saborosas para quem não tem tempo e não abre de boa comida
Apresentamos 5 Receitas Simples e Saborosas e muito fáceis de fazer em poucos minutos. Receitas para aqueles momentos de preguiça, em que você precisa comer algo rápido e prático, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade. Estas receitas têm sido as mais procuradas por sua simplicidade e rapidez no preparo, perfeitas para quem tem uma vida corrida ou simplesmente busca opções para descomplicar a rotina na cozinha. Com essas receitas você vai se tornar um Chef de cozinha.
Omelete de queijo e presunto:
O omelete de queijo e presunto é uma receita clássica, deliciosa e muito fácil de fazer. Perfeita para aqueles momentos de preguiça, quando você deseja uma refeição rápida e saborosa.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 100g de presunto fatiado
- 100g de queijo muçarela fatiado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga
Como preparar:
- Bata os ovos em uma tigela com um garfo, adicionando sal e pimenta a gosto.
- Aqueça o óleo ou a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje os ovos batidos na frigideira e deixe cozinhar até a base firmar.
- Distribua o presunto e o queijo sobre metade da omelete e, em seguida, dobre a outra metade por cima.
- Cozinhe por mais 1-2 minutos de cada lado, até o queijo derreter e a omelete dourar levemente.
Tempo de preparo:
10 minutos
Rendimento:
1 porção
Dicas secretas:
Adicione tomate picado e orégano para um sabor extra. Use uma tampa para ajudar a derreter o queijo mais rapidamente.
Custo médio dos ingredientes: R$ 10,00
Macarrão alho e óleo:
O macarrão alho e óleo é uma receita simples e deliciosa, que pode ser feita rapidamente com poucos ingredientes. Ideal para quem está com preguiça de cozinhar algo mais elaborado, mas ainda quer uma refeição saborosa.
Ingredientes:
- 250g de macarrão (espaguete ou talharim)
- 4 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Pimenta calabresa a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha picada para decorar
Como preparar:
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem, até ficar al dente.
- Enquanto isso, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e refogue o alho picado até dourar.
- Escorra o macarrão e adicione-o à frigideira com o alho e azeite. Misture bem para incorporar os sabores.
- Tempere com pimenta calabresa a gosto e ajuste o sal, se necessário.
- Sirva em um prato, polvilhado com salsinha picada.
Tempo de preparo:
20 minutos Rendimento: 2 porções
Dicas secretas:
Adicione azeitonas pretas fatiadas e queijo parmesão ralado para incrementar o prato.
Custo médio dos ingredientes: R$ 8,00
Sanduíche natural de frango:
O sanduíche natural de frango é uma opção leve e refrescante para um lanche rápido e fácil de fazer. Ideal para aqueles dias de preguiça em que você deseja uma refeição prática e nutritiva.
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de salsão picado
- 1/4 xícara de cenoura ralada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 fatias de pão integral
- Alface e tomate para montar o sanduíche
Como preparar:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a maionese, o salsão e a cenoura ralada.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
- Monte o sanduíche colocando a mistura de frango sobre uma fatia de pão, acrescente alface e tomate e finalize com outra fatia de pão.
- Corte o sanduíche ao meio e sirva.
Tempo de preparo:
15 minutos Rendimento: 2 porções
Dicas secretas:
Utilize iogurte natural no lugar de parte da maionese para uma versão mais leve. Adicione uvas-passas ou nozes picadas para dar um toque especial.
Custo médio dos ingredientes: R$ 12,00
Salada Caprese:
A salada Caprese é uma opção leve e saborosa, perfeita para um lanche rápido e fácil. Com ingredientes frescos e simples, é ideal para quem está com preguiça de cozinhar, mas não quer abrir mão do sabor.
Ingredientes:
- 2 tomates maduros cortados em rodelas
- 200g de muçarela de búfala cortada em rodelas
- Folhas de manjericão fresco
- Azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como preparar:
- Em um prato, disponha as rodelas de tomate e muçarela de búfala, intercalando-as.
- Distribua as folhas de manjericão entre as rodelas de tomate e muçarela.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Regue com azeite de oliva e sirva.
Tempo de preparo:
10 minutos
Rendimento:
2 porções
Dicas secretas:
Adicione azeitonas pretas e um toque de vinagre balsâmico para incrementar a salada.
Custo médio dos ingredientes: R$ 15,00
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Tapioca com recheio de queijo e coco:
A tapioca é uma opção prática e deliciosa para um lanche rápido. Com um recheio de queijo e coco, você terá uma combinação perfeita entre o salgado e o doce, ideal para saciar a fome com praticidade e sabor.
Ingredientes:
- 1 xícara de goma de tapioca hidratada
- 100g de queijo coalho ralado ou fatiado
- 1/2 xícara de coco ralado fresco
- Manteiga para untar a frigideira (opcional)
Como preparar:
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Se desejar, unte a frigideira com um pouco de manteiga.
- Espalhe a goma de tapioca hidratada na frigideira, formando uma camada uniforme.
- Cozinhe a tapioca até que a superfície esteja seca e as bordas comecem a soltar.
- Coloque o queijo coalho ralado ou fatiado em metade da tapioca e salpique o coco ralado por cima.
- Dobre a outra metade da tapioca sobre o recheio e cozinhe por mais 1-2 minutos, até o queijo começar a derreter.
- Retire a tapioca da frigideira e sirva quente.
Tempo de preparo:
- 15 minutos
Rendimento:
1 porção
Dicas secretas:
Adicione geleia de frutas ou doce de leite para dar um toque adicional de sabor. Para uma versão mais saudável, substitua o queijo coalho por queijo branco e utilize coco ralado sem açúcar.
Custo médio dos ingredientes: R$ 8,00
Sobre os preços médios dos ingredientes:
É importante ressaltar que os valores dos ingredientes apresentados aqui são apenas estimativas e podem sofrer variações de acordo com a região e a época do ano. Além disso, a disponibilidade e o preço dos produtos podem variar conforme o mercado local e as condições econômicas. Portanto, considere esses valores como uma referência aproximada e não como um valor exato. A ideia é oferecer uma noção geral dos custos envolvidos nas receitas, mas é sempre recomendável verificar os preços e a qualidade dos ingredientes na sua área antes de realizar a compra.